L'atelier du Coteau

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27 novembre 2011

Cuisine–Cocina

A la mode de chez nous…! (photo de web) Connaissez vous les ALFAJORES? Les argentins en consomment 6.000.000 par jour!! Si, si!! L’alfajor est d’origine arabe, transformé par un français vivant en Argentine, August Chammas, depuis 130 ans fait la joie,...

Posté par Marcela Bausson à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2011

Fraises & jeu

A cette époque le Rouge est à la mode dans les jardins…. Tarte aux fraises… Un gourmand qui a bien apprécié…. Confiture de fraise , rhubarbe & cannelle Merci Martine M. pour les avoir cueillies pour moi! ………………………………………………………………………………………………………………………………...

Posté par Marcela Bausson à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2011

GOURMANDISE

Un diner en famille et l’occasion de gouter le Cheese-cake au caramel au beurre salé… Avec la complicité de mon “macaronnier” favori, Alexandre(clic) qui m’a confectionné les macarons au chocolat, je suis fan de cheese- cakes…et du caramel au beurre salé…alors...

Posté par Marcela Bausson à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 août 2010

CUISINE

Avec mon cuisinier favori, on a fait quelques délices… --------------------------------- Des fruits du jardin… Des délices très sucrées… Des meringues à la noix de coco… Et des raviolis aux épinards et parmesan avec la recette de mon grand père italien…...

Posté par Marcela Bausson à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 juillet 2010

Cuisine

Confiture de: Fraises & Rhubarbe Un petit jardinier… Des rhubarbes et des fraises… Beaucoup de sucre… Et une délicieuse confiture… --------------------------------------------------------------

Posté par Marcela Bausson à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2010

CUISNE

Nouvelle bannière avec une carte de roses prêtée gentiment par Isa du blog ” Abuse du présent (clic)” Merci ISA!!! ------------------------------------------------------------------- Le temps des cerises n° 2 Je vous offre ces étiquettes fait maison et...

Posté par Marcela Bausson à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2010

Cuisine argentine

Cuisine argentine

Me Voilà en Vacances comme les écoliers… Et pour moi vacances rime avec….”plein de choses à faire”, donc, voici mon activité dominicale, entre autres choses…. Atelier Cuisine Avec Alex (clic) ---------------------------- Dans ce Billet je vous montrerai...

Posté par Marcela Bausson à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2009

Cuisine-Argentine

Cuisine-Argentine

Alfajores De Maizena ------ ------------- Petit clin d’œil à Sophie, (clic) Voici la recette de cette pâtisserie si connue et appréciée en Argentine…. ALFAJORES de MAIZENA 1) Mélanger : 3 jaunes d’œufs , 125g de beurre 150g de sucre 3 sachets de sucre...

Posté par Marcela Bausson à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2009

Cuisine

Diner En Famille Dessert…Cupcakes chocolat cerises & confitures de lait au Rhum pour les grands & Glace Framboise-Mange Pour les Petits Capcakes crème au beurre & glace Bonne semaine à Toutes & à Tous!!! Photos by Marcela Bausson &&&

Posté par Marcela Bausson à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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